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陳財普洱茶

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首頁 行業(yè) 云南省寧洱縣茶業(yè)概況簡述(上)

云南省寧洱縣茶業(yè)概況簡述(上)

一、茶產業(yè)概況普洱茶,是中國眾多茶樹種類中最寶貴的種質資源之一,在眾多茶葉種類中獨樹幟。經其集貿中心和原產地的普洱命名,歷史產區(qū)以古普洱府駐地寧洱縣為中心,輻

云南省寧洱縣茶業(yè)概況簡述(上)

一、茶產業(yè)概況

普洱茶,是中國眾多茶樹種類中最寶貴的種質資源之一,在眾多茶葉種類中獨樹幟。經其集貿中心和原產地的普洱命名,歷史產區(qū)以古普洱府駐地寧洱縣為中心,輻射瀾滄江流域。據《普洱府志》記載,東漢時期即有茶樹栽培,距今已有1750多年的悠久歷史。宋朝時期,普洱就是著名的“茶馬市場以后逐步暢銷印度、緬甸、泰國等圖家。清雍正七年七月丁酉(即1729年9月17月)普洱正式設普洱府,距今已285年。今寧洱縣城,就是古普洱府所在地。

歷屆縣委、政府始終把茶產業(yè)作為祥眾脫貧致高和提開縣域經濟發(fā)展的重點產業(yè)加予培育和壯大。全縣茶產業(yè)通過茶園生態(tài)建設、龍頭個業(yè)培育、茶葉品牌打造,標準化茶園建設茶產品的市場競爭力不斷增強,茶葉產業(yè)效益提開明顯。2015年木,全縣有7鄉(xiāng)2鎮(zhèn)85個村種植茶葉,涉茶農戶1.67萬戶,涉條人1112.51方人,專業(yè)茶農1萬余人:共有茶園種植面積140131畝、采摘面積126095畝、茶葉總廣量9265噸、畝均產量73.48千克/畝、無性系茶園面積94105畝、無公害茶園面積7600畝、綠色食品茶園面積26772畝、有機茶園面積12171畝、省級龍頭企業(yè)數(shù)量3個,州市級企業(yè)數(shù)量4個、初制所數(shù)量120個、專業(yè)合作社數(shù)量41個。

二、茶馬古道的零起點

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普洱茶自唐朝初期開始作為商品行銷內地和西藏,由此首先形成了第一條起自寧洱,經下關、麗江至西藏,靠馬背馱運普洱茶,“以茶易馬”的茶馬古道。茶馬古道的形成與發(fā)展基源于普洱茶的優(yōu)異品質和藏民嗜茶的習俗。自七世紀文成公主和八世紀金城公主入藏并推廣唐朝飲茶方法后,更進一步養(yǎng)成了藏族人民嗜茶的習俗。然而藏區(qū)高原卻無茶樹,因此,藏族人民飲用的茶葉只能靠馬背馱運,翻越千山萬水從茶區(qū)運入。為了飲用普洱茶,藏民們翻越雪山,漂流金沙江,走迪慶,過麗江,經大理、景東等地行程數(shù)千里來到寧洱,以藏區(qū)的馬匹、乳品、藏藥等,換取普洱茶。

除寧洱至西藏的茶馬古道外,在明朝和清代,還以寧洱為中心,向國內外輻射出四條茶馬古道。一是寧洱至昆明的官馬大道,歷史上的普洱貢茶經此道運往昆明,而后轉送京城是寧洱至瀾滄的旱季茶馬古道,自寧洱啟運茶葉,經思茅糯扎渡過瀾滄江至瀾滄縣,再至孟連縣,后到緬甸。三是寧洱至越南萊州的茶馬古道,自寧洱啟運茶葉,經江城縣至越南萊州,然后轉運至歐洲。四是寧洱至打洛的茶馬古道,此道為官馬大道的延申。

自寧洱經思茅、車里(景洪)、佛海(勐海)至打洛,然后至細甸景棟。五條茶馬古道的形成與發(fā)展,促進了普洱茶業(yè)的發(fā)展和普洱茶區(qū)商品交易的繁榮,也促進了普洱茶區(qū)文化的發(fā)展在今寧洱縣境內,仍保留有三處較完整的茶馬古道遺址:

(1)位于縣城效民主村茶庵塘的茶馬古道遺址。

(2)位于磨黑鎮(zhèn)孔雀屏的官馬大道遺址。

(3)位于同心鄉(xiāng)那科里的旱季茶馬大道遺址。本內容來自《云茶大典》

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作者: 茶中網

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