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陳財普洱茶

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首頁 文化 普洱茶“歲月”中的99綠大樹

普洱茶“歲月”中的99綠大樹

整個90年代,是普洱茶歷史上凄慘的10年。從80年代,以銷法沱開始的普洱茶國際化,在90年代全面受挫,幾大茶企業(yè)也陷入困境。中茶省公司分拆,昆明茶廠倒閉,下關茶廠重組,90年代末期勐海茶廠亦陷入困境。出口歐

整個90年代,是普洱茶歷史上凄慘的10年。從80年代,以銷法沱開始的普洱茶國際化,在90年代全面受挫,幾大茶企業(yè)也陷入困境。中茶省公司分拆,昆明茶廠倒閉,下關茶廠重組,90年代末期勐海茶廠亦陷入困境。出口歐洲的滇紅茶也遇到了農殘問題,遭遇出口困境。這跟1986年伊麗莎白女王訪問中茶飲用滇紅工夫茶引來出口大增的形勢完全不同。在這種背景下,國營茶廠的經營確實乏善可陳,某些年份,員工工資發(fā)不出也是常有的事。

這跟80年代,中茶省公司的待遇在昆明市遙遙領先完全不同。80年曾經傳言,煙老大,茶老二,說明整個80年代,在計劃經濟體質下,省公司的效益著實不錯。后來,我在中茶的時候,也聽到老職工懷念當時的好日子,普通員工隨便分個三室一廳的房子住。而出口權放開,省公司不再有壟斷權,這樣的好日子就從此一去不復返。強調這個背景,當然是跟99綠大樹有關的。

有許多茶友天真地認為,國營大廠,當然管理規(guī)范,當然質量控制得當,當然衛(wèi)生狀況一定很好,所以,當市場上出現(xiàn)不同的99綠大樹的時候,就有了許多爭議。我經常看見這種爭議,某些99綠大樹,說沒內飛,就因為這個,被當做假貨。又有蓋章問題,蓋章的顏色,深淺,以及某種字的間距,這都被當做辨別真假的重要因素。然后又是餅型,有茶友拿著手里的餅,說餅邊較松,然后判斷,餅較緊的就不是正宗的……而以我在國營茶廠的經驗,這都不是依據(jù)。一批茶的壓制,會分不同班組來壓,有的班組壓得緊,有的松,有的蓋章蓋得清楚,有的蓋得不那么清楚,有的蓋成了紅色印泥,有的蓋成了藍黑色印泥。在同一批茶里是完全可能的。

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我們來看看99綠大樹的真跡。就是這么一個茶。這個茶由廣東茶商葉柄懷先生定制。簡單來說,是葉先生委托人收料,收的易武茶,然后拉到勐海茶廠去壓餅。那個時候屬于很正常的事,葉先生拉茶去,付給茶廠一定的加工費,茶廠幫忙壓制,然后葉先生把茶拉走。整個選料跟勐海茶廠沒有任何關系。

99綠大樹采用較厚的手工棉紙,這一點大家都沒有異議。

內飛的后面蓋有藍黑色的印章,這是99綠大樹黑票的由來。若蓋有紫紅色印章,則為紫紅票。

內飛正面是這樣。

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作者: 茶中網

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