不管是剛剛喝普洱茶的,還是已經(jīng)喝普洱茶有段時(shí)間的茶友,很多人都好奇,如何從葉子來(lái)區(qū)分古樹(shù)和臺(tái)地茶,單單是說(shuō)很抽象,拿幾個(gè)葉子對(duì)比一下就清楚啦!這里是大葉種普洱茶。
先看一下普洱茶的芽頭,古樹(shù)普洱茶的芽頭,白毫明顯要多很多,而臺(tái)地茶的芽頭,白毫不明顯;另外,古樹(shù)頭春的芽頭對(duì)比之下會(huì)顯得更加肥壯,而臺(tái)地茶的葉子就薄很多。還有一點(diǎn)區(qū)別就是,樹(shù)齡較大的這些古樹(shù)普洱茶,芽頭伸出來(lái)較長(zhǎng)才散開(kāi)葉子,而臺(tái)地茶長(zhǎng)出之后,葉子直接散開(kāi)。
再看一下葉子的比較。古樹(shù)普洱茶的葉子明顯要厚一些,臺(tái)地茶的葉子會(huì)薄一些;從葉脈來(lái)看,古樹(shù)普洱茶的葉脈會(huì)顯得更加清晰、更加明顯;葉片邊緣的鋸齒,古樹(shù)普洱茶的鋸齒會(huì)疏一些,深一些,而臺(tái)地茶的鋸齒會(huì)顯得小一些,更加密集一些。

當(dāng)然,這些只是一個(gè)大致的參考,不同茶區(qū)的普洱茶也會(huì)稍微有所不同,茶葉好不好,除了和茶葉本身的樹(shù)齡有關(guān)之外,還和做工、儲(chǔ)存等很多種因素有關(guān)系,需要茶友在喝茶的過(guò)程中慢慢體會(huì),慢慢總結(jié)。
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