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陳財普洱茶

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首頁 普洱 普洱茶入門會遇到的口感

普洱茶入門會遇到的口感

普洱茶湯飲入口腔,所引起各種口感,除了酸、甜、苦、澀之外,我們還會遇到一些層次感的感官體驗。這些在普洱茶界里,都會歸到“水性”這部分來介紹。

  6、薄
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  ?。汉退院袂『孟喾矗员〉牟铚鹊娇谇焕?,沒有坦蕩舒張氣勢,水質(zhì)也感受輕且蕭條。
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  灌木新樹茶菁制成的普洱茶品,和一些邊境普洱茶品,茶湯水性多半會顯得單薄。
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  7、利
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  利:是因為太薄的水性之故,而使得口腔有觸及利刃的感受。會引起單薄、偏激、難過的感受,而且形成排斥和拒絕的作用。
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  普洱茶經(jīng)過長期緊扎密封,茶身很干燥,開封后立即沖泡品飲,茶湯水性常常會顯得薄,甚至?xí)欣那樾巍K晕覀冃枰巡?,也是這個道理。
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